A propósito del DIA INTERNACIONAL DEL SUSHI, el diario La Vanguardia publicó recientemente una entrevista con Toshihiko Sato (Miyagi, 1942) , el nipón que abrió el primer restaurante japonés en Las Palmas de Gran Canaria, el "Fuji", hace y…

Metrópoli y ciudad global, junto con Nueva York y Londres (véanse los mapas 145 y 146 respectivamente), Tokio tiene también una de las economías urbanas más importantes del mundo desarrollado y ocupa una posición dominante como organizador…

Kyoto, ciudad milenaria y ecléctica, es la séptima ciudad de Japón en población, con casi un millón y medio de habitantes. Situada en el centro de la isla de Honshu, en el valle del mismo nombre, se formó a partir del siglo VII y fue sede …

La nueva era imperial se inicia con propuesta de cambios, que afectarán también a la transcripción de los nombres personales de los japoneses. Así, y según un comunicado del 21 de mayo, el ministro de Asuntos exteriores Taro Kono pretende …